Skip to main content

Vaisių ir daržovių sulčių tyrimas


Warning: Undefined variable $post in /home/kuasas/domains/steamlt.lt/public_html/wp-content/themes/steam/webnus/modern-events-calendar-lite/app/skins/single/default.php on line 221

Warning: Attempt to read property "ID" on null in /home/kuasas/domains/steamlt.lt/public_html/wp-content/themes/steam/webnus/modern-events-calendar-lite/app/skins/single/default.php on line 221

Vaisių ir daržovių sultys naudingos sveikatai dėl jose vertingų vitaminų, mineralinių medžiagų, angliavandenių, baltymų, organinių rūgščių, ypač jei jos pagamintos iš natūralių produktų. Vaisių ir daržovių sulčių arba jų mišinių galime įsigyti ir parduotuvėse, tačiau rinkoje didėjant maisto produktų pasiūlai, svarbu mokėti pasirinkti tinkamiausius produktus, kurie turėtų aukštą maistinę vertę bei suprasti, kaip žmogaus organizmui svarbių medžiagų kiekiai priklauso nuo vaisių ir daržovių rūšies. Mokiniai, dirbdami porose, nustatys ir įvertins pateiktų sulčių pH, elektrinį laidį, oksidacinį – redukcinį potencialą, įvertins sulčių užterštumą nitratais, išmatuos kalcio jonų koncentraciją sultyse ir įvertins sulčių maistinę vertę.

Comments are closed.